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昨日の晩ご飯は、カレーでした。
昨日の晩ご飯はカレーでも今回は、普通のカレーではないんです。
今回は、ほうれん草、リンゴを入れました。(今回は、画像ありません悪しからず。)

材料 じゃがいも、人参、玉ねぎ、ほうれん草、リンゴ、牛肉

作り方 やんの家では、野菜等は炒めないで、お湯を入れた鍋に入れます。(炒めていると時間が掛かるので)
肉はフライパンで焼きます。(灰汁が出るので焼きます。野菜の方も出ますが。)
軟らかくなったら、カレー粉を入れて味を調整します。その後にリンゴ(皮を剥いた)を摩り下ろして少し混ぜて完成です。

今回、初めてリンゴを入れたんですけどなかなか良い感じでした。
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by sportsiroiro | 2006-10-13 01:54 | 料理
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