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米6州で牛肉自主回収 大腸菌汚染の可能性
  米オクラホマ州のナショナル・ステイク&ポウルトリー社は24日から、同社が食肉加工した牛肉が大腸菌で汚染されていた可能性に対応し、西部6州で自主回収に乗り出している。

複数の米農務省関係者によると、大腸菌による集団健康被害がコロラドとアイオワ、カンザス、ミシガン、サウスダコタ、ワシントンの各州で報告された。同社が今年10月に加工した牛肉とのつながりが指摘されたことを受け、米政府は健康被害の危険性が最も高いこと示す「クラス1」に指定し、自主回収を指示した。

自主回収は24日に始まり、同社の自社ブランドや他ブランド2つで販売されている約1億1250万キログラムの牛肉が対象。同社の消費者相談窓口向け電話で流れる録音によると、自主回収は約30年の社史で初めて。

同社は牛肉加工施設および包装施設での大腸菌汚染を認めていないものの、自主回収で慎重姿勢を示すとしている。


どうなってんだい一体・・・
by sportsiroiro | 2009-12-27 17:48 | ニュース
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