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ベルギーの街 肉控える「野菜の日」指定、欧州初と
  ベルギーの首都ブリュッセルから西方へ約50キロ離れたヘント市行政当局は14日までに、木曜日を「野菜の日」と指定し、住民らに1週間に少なくとも1日は肉類を控え、野菜の献立に集中させるよう求めたと言う。この種の試みは欧州の都市としては初めてと自慢している。

同市は、国連のデータなどを引用し、世界の温室効果ガスの約18%は家畜などが原因として、「野菜の日」の大切さを強調。同時に、野菜は肥満、がんや糖尿病対策にも効果的と主張している。

市は13日、住民に野菜を使ったメニューやベジタリアンレストランを教えるキャンペーンも実施。市内にあるこの種のレストランの数は大都市であるパリ、ロンドンやベルリンより多いとも自負している。


いいかもねぇ

肉ばかりもね

世界中でやれば面白いかもね
by sportsiroiro | 2009-05-14 21:37 | ニュース
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